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L'Escolo Dei Sambro de Sainte-Maxime à organisé la Fête de l'huile.
Défilé et cueillette des olives à travers la ville par le groupe folklorique " Lei Magnoti". Démonstration de la trituration des olives et de la fabrication de l'huile. Présentation des Vieux Métiers de la ferme. Mini ferme du relais de la Mène de Grimaud.
Présence de plusieurs Elus de la Municipalité de Sainte-Maxime et de nombreuses personnalités. Vin d'honneur et anchoïade.
